Rotweine

Unsere besten Traubensorten Pinot Noir, Regent und Maréchal Foch vereinigen sich in unserem wunderbaren Cuvée Noir. Das dunkelfarbige, komplexe Bouquet von Kirschen, Waldbeeren und Dörrzwetschgen harmoniert perfekt mit der enormen Dichte im Gaumen und einem konzentrierten, schmelzigen Abgang. Unser beliebtes Meisterwerk.

Unser Cuvée Noir wurde mit Gold an der Berliner Wein Trophy 2024 ausgezeichnet.

In diesem Pinot Noir vereinen sich unsere besten Trauben von besonders sonnenverwöhnten Lagen. Niedrige Erträge im Rebberg schaffen spannende, komplexe Aromen und einen vielschichtigen Gaumen. Ein Hauch von gedörrten Früchten und Mokka in der Nase. Ein ausdrucksstarker Pinot Noir.

Unsere Pinot Noir Auslese trägt den Titel "Thurgauer Staatswein 2024". Zusätzlich wurde sie mit Gold an der Berliner Wein Trophy 2023 ausgezeichnet und am Grand Prix du Vin Suisse 2019 zum zweitbesten Pinot Noir der ganzen Schweiz gekürt.

Unsere Reserve Rodenberg wird nur in absoluten Spitzenjahrgängen hergestellt, erstmalig im Jahr 2018. Die Trauben für den aussergewöhnlichen Wein stammen aus der Lage Rodenberg in Schlattingen. Rubinrote Farbe, angenehme Kirschnoten, elegant und intensiv zugleich. Ein kräftiger Körper, samtige Tannine, eine gewisse Würzigkeit sowie vielschichtige Aromen nach reifen Beeren prägen diesen Wein. Nach 36 Monaten in französischen Barriques und fast einem Jahr in der Flasche zeigt dieser Pinot Noir ein beeindruckendes Reifepotenzial.

Leider ist unser Pinot Noir Reserve Rodenberg 2018 bereits ausverkauft.

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Unser einzigartiger Merlot verführt mit seiner rubinroten, intensiven Farbe und einer spannenden, vielschichtigen Nase. Im Mittelteil dominieren grüner Pfeffer sowie Komponenten von Pflaumen und Flieder, im Finale erfreuen milde Röstaromen und reife Tannine. Ein echter Geheimtipp.

Dieser klassische, geschmeidige Pinot Noir wird im Stahltank ausgebaut und überzeugt mit einem breiten, harmonischen Körper. Seine ausgewogene Tanninstruktur verbindet sich perfekt mit sanften Noten von Waldfrüchten und Nelken. Der ideale Alltagswein.

Die kleinbeerigen Maréchal Foch Trauben mit sehr hohem Zuckergehalt verleihen diesem Wein eine kräftige, dunkelrote Farbe und südländischen Charme. Seine vielschichtige Aromatik ist geprägt von Brombeeren und Dörrfrüchten, im Abgang dominiert ein warmer, fülliger Schmelz. Ein rubinroter Schatz.